雖然近期養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性提高，且受廠商節(jié)日備貨接近尾聲影響，近日雞蛋價(jià)格走弱概率較大，但由于前期育雛雞補(bǔ)欄較低，預(yù)計(jì)后期全國在產(chǎn)蛋雞存欄量仍將維持較低水平的情況下，國慶節(jié)后蛋價(jià)回落空間或有限，雞蛋價(jià)格重心有望上移。

自8月下旬以來，雞蛋期價(jià)在預(yù)期和資金的推動(dòng)下快速回落，而此時(shí)雞蛋現(xiàn)價(jià)仍較強(qiáng)，雞蛋基差持續(xù)走擴(kuò)，截至9月13日基差達(dá)到今年以來的最大值307元/噸，但仍處于正常水平（雞蛋基差正常波動(dòng)范圍-1100—1000元/噸）。隨著廠商節(jié)日備貨的結(jié)束，近期雞蛋現(xiàn)價(jià)呈現(xiàn)回落，而期價(jià)下跌速度減緩，基差逐漸回落，預(yù)計(jì)在節(jié)日消費(fèi)周期的效應(yīng)下，國慶節(jié)前雞蛋現(xiàn)價(jià)繼續(xù)下跌，雞蛋基差或持續(xù)走弱。

基本面上，受蛋雞養(yǎng)殖利潤較好驅(qū)使，8月份養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性提高，育雛雞補(bǔ)欄量大幅增加。8月份以來，全國主要城市雞蛋均價(jià)在3.5元/斤以上，高價(jià)將近4.6元/斤，蛋雞養(yǎng)殖平均利潤在60元/只左右（利潤水平較高），較高的養(yǎng)殖利潤勢必會(huì)刺激養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性，又適逢全國氣溫逐漸下降，利于蛋雞養(yǎng)殖。芝華數(shù)據(jù)顯示，8月份全國育雛雞補(bǔ)欄量為7799萬只，環(huán)比增加65.9%，同比增加16.19%。

但由于今年5-7月份育雛雞補(bǔ)欄量較低（累計(jì)補(bǔ)欄1.56億只），這預(yù)示著未來一個(gè)季度，產(chǎn)蛋雞新增量將會(huì)維持低位，而2016年同期補(bǔ)欄的育雛雞（累計(jì)補(bǔ)欄2.44億只）將進(jìn)入淘汰雞齡。因此，在正常的生產(chǎn)條件下，預(yù)計(jì)后期全國在產(chǎn)蛋雞新增量將會(huì)小于淘汰量，在產(chǎn)蛋雞存欄量或維持較低水平。根據(jù)前期育雛雞補(bǔ)欄數(shù)據(jù)測算，在正常的生產(chǎn)條件下，9—12月的在產(chǎn)蛋雞存欄量分別為11.11億只、10.37億只、10.74億只和10.48億只，后期雞蛋供應(yīng)穩(wěn)中趨緊。

此外，中秋、國慶雙節(jié)臨近，廠商節(jié)日備貨接近尾聲，近期雞蛋消費(fèi)預(yù)計(jì)將會(huì)下降。Wind數(shù)據(jù)顯示，近期全國主要城市雞蛋均價(jià)呈現(xiàn)回落，截至9月19日，全國主要城市雞蛋均價(jià)較本月上旬高點(diǎn)的4.57元/斤下降0.34元/斤至4.23元/斤。但四季度節(jié)假日較多（重陽節(jié)、元旦、春節(jié)等），且為雞蛋消費(fèi)的季節(jié)性旺季，預(yù)計(jì)后期雞蛋需求下降空間有限，雞蛋現(xiàn)價(jià)維持在3.5元/斤以上的概率較大。

雖然8月份育雛雞補(bǔ)欄量大幅增加，但其形成有效雞蛋供給則要在12月份之后。另外，目前蛋價(jià)較高、蛋雞養(yǎng)殖利潤較好，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性較高，市場預(yù)計(jì)9月及之后育雛雞補(bǔ)欄將會(huì)較大，但這段時(shí)間補(bǔ)欄的蛋雞要在春節(jié)過后才開始產(chǎn)蛋。因此，春節(jié)前雞蛋供給難有大幅增加。若秋冬季育雛雞補(bǔ)欄量大幅增加，明年上半年蛋價(jià)或?qū)⒊袎骸?span lang="EN-US">

來源：金融界網(wǎng)站